《重生84,從養魚開始》[重生84,從養魚開始] - 第0027章除夕幸運+1
二月十九日,除夕。
今天,整個分場都放假了。
鞭炮聲時常在家屬區各個方向響起。
盧昌中今天緊趕慢趕的回到了家。
老盧和盧媽媽今天的主要工作就是準備年夜飯。
盧昌中一進家門就高喊到:「爸媽,過年好!」
「哎呀,過年好!大兒子回來了,快進屋。」
盧媽媽聽見大兒子的聲音,就迎上來,接過盧昌中手裏的年貨。
盧昌中把手裏的一包糖果交到老媽手上,自己拎着更重的東北特產水果—凍梨。
這是他們宣傳口發的年貨。
有一編織袋的量,十斤左右。
見盧昌中手裏拎着凍梨,老盧對兒子說道:「把凍梨放在外面凍著。」
老媽卻說道:「先用臉盆緩一盆。」
「好嘞。」
在炕上躺着的盧昌華聽見老媽的吩咐,就一骨碌爬起來,趿拉着棉鞋去拿臉盆。
盧昌中把凍梨拎進客廳。
「老弟,打盆涼水來。」
「誒。」
盧昌華舀了半盆涼水,抬着進來。
大哥已經剪開了袋子的封口。
凍梨有拳頭大小,圓滾滾,黑乎乎,猶如一顆顆手雷一般。
摸上去冰涼拔手。
七八個凍梨放進臉盆裏,就裝滿了。
這盆水泡梨就架在了臉盆架上。
廚房裏炒菜的爆鍋聲伴着陣陣的菜香,在屋子裏飄蕩。
熊寶趴在火牆邊,享受着難得的溫暖。
「大哥,你把鞋脫了,暖和暖和,我去放梨。」
盧昌華拎起凍梨袋子就出了門。
把這大半袋子的凍梨係上口,扔在苫布上。
他看了眼苫布積雪上的三個大蓋簾。
兩個圓形的蓋簾上擺放著半小時前完工的鮮肉餃子。
很多野貓會趁著餃子還未凍硬來偷食。
這樣的事經常發生。
他輕輕摸了一把,餃子已經凍硬了,這才放心。
另一蓋簾上擺著金黃的粘豆包,一個個猶如黃色的大湯圓一般。
這是東北的一大特產。
由黃黏米做的麵粉,包上豆包,作為過年時候的一道主食之一。
盧昌華也用手捏了一下,硬邦邦的,早就凍硬了。
廚房的案板上,已經擺放了好幾個菜。
提前炸好的花生米,油炸面果子,小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條。
老盧把炸的外焦裏嫩的帶魚用笊籬輕輕的撈起來,又在鍋上輕輕的掂一下,瀝瀝油,這才裝進盤子裏。
他用筷子夾起一小塊帶魚,用嘴吹了吹,遞到盧媽媽的嘴前。
「你嚐嚐。」
盧媽媽一臉笑容的吃了起來。
「嗯,好吃。」
「咳咳,爸媽,可以拿碗筷了嗎?!」
「拿吧。」
老盧下達了備餐的命令。
盧媽媽趕緊端起案板上的花生米遞給小兒子。
「媽,好吃嗎?」
「嗯,當然好吃!」
盧媽媽臉一紅,也夾起一塊遞給盧昌華。
盧昌華大嘴一張,一口咬在嘴裏。
見老弟開始抬菜了,盧昌中也趿拉上棉鞋來幫忙。
很快飯桌上擺滿了菜肴。
紅燒白鰱算是大菜了,大鯉子是招待客人用的,自己先吃白鰱也是一樣。
油炸帶魚算是個高檔菜,這玩意輕易吃不着,畢竟是海味。
油炸花生米是下酒菜,必不可少。
小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條這算是家常菜,可平時也捨不得吃,沒有客人是輕易不做的。
炒雞蛋算是葷菜。雞蛋一般人家都會賣點錢,不年不節的也捨不得吃。
豬肉炒馬鈴薯絲,這個串葷菜算是湊數的。
醋溜白菜,算是唯一的素菜了。
八個菜,已經是盧家少有的隆重了。
盧媽媽準備了兩個碗,一碗裝著白米飯,另一碗則夾些桌上的菜肴,這兩碗擺放在了西側的柜子上。
老盧拿了兩雙筷子,擺在了兩個碗旁邊,一左一右各點上一根蠟燭。
盧昌中從場部供銷社買回來了兩瓶玉泉酒,是過年孝敬老爸的。
老盧先倒了兩杯,放在了碗前。
「開始吧。」
老盧走上前,對著柜子三拜九叩,嘴裏念念有詞。
他磕完了頭,起身對著盧媽媽說道:「你來。」
「誒。」
盧媽媽神情肅整,拍打了一下衣襟,這才有樣學樣的跪地磕頭,嘴裏念叨著祖宗保佑。
盧媽媽拜完,老盧對著大兒子說道:「老大,你去。」
盧昌中走上前去,規規矩矩的拜倒磕頭。
盧昌華知道,這是盧家多年來的規矩。自從他記事起,每年大年三十的時候,都要跪拜祖先。
盧昌華這次跪拜比以往都要虔誠。
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