《司小喃林修》[司小喃林修] - 司小喃林修第18章

但是怎麼定價是個問題。
這東西用料是什麼,一眼就看得出來,綠豆海帶什麼的,本來就不值什麼錢,大家心裏都是有數的,只不過熬制和冰鎮很講究火候,也費時費力,就是掙個辛苦錢。
至於這個辛苦值多少錢,那就不好說了。
要是賣貴了,肯定沒人買賬,一番苦功夫就白費了。
還是賣便宜點吧。
一份份意大利麵裝進一次性飯盒裡,綠豆海帶湯也放進水缸里冰鎮過,裝在新買的鐵桶里,用蓋子蓋好。
準備好一切,又是一身臭汗。
司小喃這回帶了衣裳出來,去廁所洗了個冷水澡,換了身乾淨的衣裳,才拉動手推車,往廠區那邊去。
還是擺在上回的位置。
但和上回不同,早早就有七八個工人在伸長脖子等着了。
「姑娘,你可算來了!
昨天吃過你做的面,那個味兒啊,惦記着我做夢都在流口水!」
「那可不?
早上吃食堂的包子都不香了,剛下工就出來等着了,還怕你不來了呢?」
「大老遠聞到味兒我就知道是你來了,先給我來兩份!」
大家一哄而上,生怕像昨天一樣慢一步就買不到了。
司小喃臉上笑開了花,生意好她當然高興,「我今天做了很多,人人有份的,不用搶,一個一個來。」
大家都很配合,見她一個年紀輕輕的姑娘忙得一頭汗,還很自覺地幫她分盒飯,秩序好的不得了。
有人看到旁邊的鐵桶,來了興緻,「姑娘,這又是什麼?」
綠豆海帶湯在後世是南方人的夏日必備涼品,80年代還沒普及開來,所以儘管美味,但很少有人知道還能這麼吃。
跟意大利麵一樣,算是新鮮玩意兒。
「這是綠豆海帶湯,清熱解暑,夏天喝潤喉爽口,最合適了。」
「這怎麼賣?」
「三毛一份,要不要來一份嘗嘗鮮?」
「行!
你的手藝,信得過!」
司小喃買了一次性塑料碗,個頭挺大,裝了滿滿一碗,分量足足的,即使三毛錢一份,也不會讓人覺得虧。
幾口喝下去,果真清涼爽口,酷暑的天彷彿都變清涼了。
「好喝!」
那大叔讚不絕口。
其他人見了,也買了一份嘗鮮,最後無一例外都是好評。
滿滿一大桶綠豆海帶湯,在意大利麵賣完的時候,也賣掉了一半,但效果比司小喃預想的要差一些。
沒辦法,沒有冰箱保存,風味本就遜色了一些,加上天氣悶熱,就這麼放着個把小時,用水冰過的效果也沒了,難怪沒有意大利麵暢銷。
不可能事事如意,小賺一筆已經很不錯了。
司小喃看得挺開,回到舊廠房,關門數錢。
今天早上花出去的總成本是16塊5,午飯做的意大利麵比昨天多,加上賣綠豆海帶湯掙的錢,總共掙了33塊7,凈利潤17塊2。
比昨天的7塊2翻了兩倍還不止!
這還只是賣午飯,現在就準備晚飯,再拿出去賣一波,那豈不是還要翻倍?
司小喃躺倒在用木板釘成的簡易床上,累得腰酸背痛,可是臉上卻滿是高興的笑容。
掙了錢,能不高興嗎?
再苦再累,都值了!
只休息了不到半小時,司小喃馬不停蹄趕去農貿市場買食材,趕在晚飯時間又拉一車去賣。
等到晚上關起門來數錢,果不其然,一天下來總利潤31塊6!
司小喃美滋滋地去銀行存錢,看着存摺上的數字一點點變大,心裏無比踏實,於是接下來的日子,她天天賣飯。
漸漸地,不只賣意大利麵,還多了別的菜色。
揚州炒飯,地三鮮,麻婆豆腐……開始變着花樣做,唯一不變的是,不管做什麼,工人們都一致好評,很快就能銷售一空,根本不愁賣。
被她的手藝養刁了胃口的工人們,漸漸不滿足只吃素了。
「姑娘,你手藝這麼好,咋都是做素菜啊?」
「好吃是好吃,可你好歹做點肉菜,賣貴點都成,不然多浪費你這手藝?」
這主意好!
司小喃正有這打算呢!
之前不做肉菜,一來肉不好保存,處理起來也費勁,二來沒有本金,買不起肉。
現在不一樣了,至少買得起肉菜了。
「行!
明天我做肉菜,大家可要捧場啊!」
司小喃說干就干,第二天就增加了一道魚香肉絲,沒有意外地,大受好評。
雖然定價1塊5一份,並不便宜,但架不住司小喃用料實在,肉又多又好吃,而且還可以免費加飯!
於是,魚香肉絲很快被搶購一空,司小喃還被催着開發其他的菜色。
擺明了是有錢賺嘛!
機會擺在眼前,司小喃沒道理不抓住,於是,接下來半個月輪着上新菜色。
糖醋排骨,回鍋肉,紅燒魚……挨個賣了一輪,每天來她這兒買飯的人也越來越多,每天的凈利潤從30元漲到50元,而她存摺里的數字從兩位數漲到三位數,已經有400多元了!
這個時候,李姐帶來一個好消息。
「有一個市裡的藝術院校要定製校服,找了好幾個廠子做樣衣都不滿意,不是太

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