何雨柱剛把單車停進車棚，交了2分錢管理費，三師兄戴德鍾出現在了何雨柱的身後，拍了一下何雨柱的肩膀。何雨柱轉身看到戴德鍾立刻打起了招呼：「三師兄！」

「你小子來的可真早！」戴德鍾打量了一下何雨柱，接着問道：「你小子準備好了嗎？！」

何雨柱回答道：「我從來都不打沒有把握的仗！您就把心放肚子里吧！」

「你這小子！脾氣還跟過去一樣！」戴德鐘沒有好氣的瞪了何雨柱一眼，說道：「今天考核跟過去不同。今天考官有七個，三個川菜頂級大廚，四個老饕。他們七個人手裡有不合格、合格、優秀三塊牌子。每個參與考試的廚師學徒，只要出現四張不合格，就算淘汰。如果拿到四張合格，就算考試通過，可以拿到九級廚師證；拿到七張合格，可以拿到八級廚師證；拿到六張合格一張優秀，可以拿到七級廚師證；拿到五張合格兩張優秀：就能拿六級廚師證。」

不等戴德鍾介紹完，何雨柱迫不及待的問道：「如果拿到七張優秀呢？！」

戴德鍾回答道：「七張優秀，就能拿到二級廚師證。不過這幾本不太可能。因為二級廚師以上的考核不在這裡，在四九城飯店。這裡考核最多只能頒發三級廚師證。」

何雨柱嬉皮笑臉的說道：「我哪有那個野心啊？！自己有幾斤幾兩自己心裏清楚。師兄，再給我透露一下，今天一個人做幾道菜啊？！」

戴德鍾回答道：「聽說這次參加考核的人不多，而且還要趕在午市開始前結束。估計讓你們一人做一道菜。具體做什麼，就不知道了。好了！船到橋頭自然直，你也不要想太多，跟我進去吧！」

八點鐘剛過，參