《空間農女:將軍,把持住》[空間農女:將軍,把持住] - 第6章醬菜和淮山餅(2)

是心疼薇薇這孩子,你們倆要是不儘快把身子養好,不是一直拖累孩子?」

韓嬸經常和林母聊天,自然知道她對女兒的愧疚,心急幹活,為女兒分擔,所以故意這麼說。

果然林母垂眸,訕訕道:「你說得對,東西我們就收下了……就是不好意思,這都收了你多少東西……」

兩人眼看着又要客套起來,林薇薇心中驚喜正好牛奶有了,見狀忙道:「娘,兔子不是還有兩隻?不如給韓嬸帶回去一隻,韓嬸幫了咱們這麼多……」

「那可使不得。」韓嬸連忙推辭:「我家那小子整天上山打獵,兔子野雞不少往家裡帶,那兩隻兔子你們還是自己留着吧。」

林母更加不好意思,林薇薇將牛奶放好,出來挽着韓嬸的胳膊,笑着道:「韓嬸,您不收我娘心裏過意不去,而且我還想跟您借些麵粉和兩顆大白菜,您這樣推辭,我都不好意思張口了。」

「麵粉和白菜?」韓嬸愣了一下,「嗨,想要開口就是了,都是鄰居客氣啥?」

「韓嬸,這算是我跟您借的。」林薇薇見林母欲言又止,知道她心裏不安,連忙解釋:「我打算用麵粉做淮山餅,晚上您和韓風大哥一起過來嘗嘗我做的淮山餅和醬菜,若是您執意不收兔子,那我就再做一次紅燒兔肉,晚上您就在咱們這裡吃飯了。」

韓嬸張了張嘴:「又不是啥好東西,哪兒還帶蹭飯的?」

林母連忙過來幫腔:「你就別推辭了,否則這些東西我們都不收了。」

韓嬸聞言,拍胳膊笑了:「成,那晚上就在這裡吃飯,正好我也幫着做餅子,瞧瞧薇薇做的新鮮玩意兒,學着回頭給我家那臭小子做着吃。」

林薇薇鬆了一口氣:「成,沒問題。」

有了韓嬸的熱情幫忙,她一下子解決了材料問題,下午把淮山和木耳都處理乾淨,就開始分工合作,林母幫着切菜,把淮山切成小塊,橄欖菜和野菜都作為小配菜切成細絲兒。

林母刀工很好,切出來的菜形狀好看,厚薄均勻。

韓嬸閑不住,跟着問:「薇薇,還要做些啥?嬸子幫着做,也能跟着學。」

林薇薇想了下,笑着道:「那韓嬸幫忙腌制木耳醬菜吧,腌制醬菜您比我有經驗,木耳只需要剁碎,然後和橄欖菜野菜絲兒一起炒香,放調料,之後放進罈子里腌制兩天就成了。」

韓嬸很快領悟:「這簡單,嬸子幫你腌制醬菜,你忙活淮山餅就是。」

林夏在幫忙燒火,鍋里水開之後,林薇薇將淮山塊放進鍋里煮熟,林雨兒和韓嬸一起腌制醬菜,學習得很認真,想着以後可以幫姐姐做醬菜。

林薇薇等到淮山塊爛熟以後,放進裝着麵粉的盆子里,將牛奶倒進去,之後把淮山塊搗碎和面,加鹽加糖適量,最後再把麵糰分攤成幾塊,放進鍋里攤煎餅。

「姐姐,白菜剝好啦。」林辰逸抱着一盆子鮮嫩的大白菜進來,小臉上還染了泥,滿臉驕傲:「都洗乾淨啦。」

「小弟真棒。」林薇薇毫不吝嗇誇獎,等到煎餅煎好,直接將鍋洗乾淨,把沾水的白菜鋪在鍋底,以免蒸淮山餅的時候把餅濃黑,之後把煎好的淮山餅放到白菜上回鍋悶水五分鐘。

不多時,鍋里就傳出了香味,林薇薇一揭開鍋,林辰逸忍不住跳起來,伸長脖子往鍋里看:「姐姐,我先嘗嘗。」

迫不及待地要上手,還是林母笑着給幾人盛了幾塊淮山餅端上桌,盯着小傢伙洗了手,這才招呼一家人上桌吃飯。

林薇薇又做了一道紅燒兔肉,一道涼拌木耳,清炒野菜,昨天的淮山兔肉湯還有剩下,每人一碗剛剛好,再加上醬菜和淮山餅,眾人吃得津津有味,最後幾隻小傢伙幾乎是摸着圓滾滾的肚子動彈不得了。

看到幾人愛吃,林薇薇對淮山餅和醬菜的銷售更有信心。

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