《錦繡田園,農女為後》[錦繡田園,農女為後] - 第10章:筍菜
第二天開始再開始賣。」這樣做,既能夠讓大家知道這野菜做的可口,也能夠藉助買筍乾燜肉送腌制野菜來打開一點市場。對於自己這樣一個新鮮的賣家,一定會有許多人因為不了解而望而卻步的。因此,如何打開市場是最為重要的。秦裕也懂得這個道理,點頭贊同了秦暖的想法。姐弟三人繼續吃着晚飯,一大盆的菜很快的就吃完了。吃完飯,秦裕不禁出聲詢問道:「阿姐,你說明天若是將這筍乾菜拿到鎮上去賣,究竟賣多少錢才合適呢?」秦暖想了想,默默計算着。光是五花肉就花了六十文。調味大油等也好了不少,還有用上了那骨頭湯。花了這麼多的錢在這道菜上,定價一定好好考慮一下。如果定的低了,可能連本金都收不回來。可若是定的太高,就不會有人買這道菜了。於是,秦暖不禁輕聲詢問道:「裕兒,你知道鎮上酒樓裏面的葷菜素菜都賣多少錢嗎?」秦裕聞言立刻明白了秦暖的想法,「我沒有去過酒樓。不過聽鄰村大叔說過,鎮上的葷菜貴的要花一二兩銀子,便宜的也要三四十文呢!」秦暖聞言沉吟了一下,低聲開口道:「既然這樣,我們價格也不定高,二十文一盤,你看怎麼樣?」算起來,應該能做二三十斤的筍乾菜,應該有個一百盤大概。既然如此,就能夠將本金回來了。聞言,秦裕立刻點頭同意,「就依阿姐所言。」將筍乾燜肉的價格定下來之後,姐弟三人繼續放心的吃起了晚飯。秦暖晚飯後再次來到廚房之中,將五花肉提前腌制了一下。然後,秦暖又從後院摘了些野菜,洗凈後腌制了起來。次日一大早,天還未亮,秦暖就起身來到廚房之中做飯。秦暖不斷的做着筍乾燜肉。三斤的五花肉很快就被做完了。三斤的五花肉竟然做出了三十斤的筍乾燜肉。秦暖看着滿滿一大桶的筍乾燜肉,心中頗有成就感。這次,就看一會兒在集市上怎麼樣了。秦暖與秦裕收拾了一下昨日找出來的獨輪推車,便踏上了去集市上的道路。一路來到集市上面,這時候集市上的人已經多了起來。秦暖與秦裕看了看熱鬧繁華的集市,心中滿是期待。二人找了一個街角,將獨輪車停住,開始收拾起來。周圍路過的人看到,都不禁有些好奇的打量着,不知道這兩個小孩子究竟在搞什麼名堂。等到桶被打開之後,肉香的味道便瀰漫了開來。周圍的人立刻被這肉香味道吸引了過來,圍着秦暖與秦裕開口詢問道:「小姑娘,你們這賣的是什麼東西啊?」聞言,秦暖從桶中盛了一些筍乾燜肉展示給大家看,「大家請看,我們賣的正是這筍乾燜肉!一盤只要二十文!今日第一天還送腌制好的野菜!」
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