趙玉林笑着說：「肯定能賣完，真要是沒賣完，我們難道就不能吃了？」
「殺。」馬靈兒大喊一聲，帶著師傅幹活了。
城裡，馬進帶著勞工隊的漢子舉著酒旗在四門遊街。
這是後世典型的新店開張廣告模式，白底紅字的酒旗上只有十個大字：城南叫花雞，要吃五兩銀。
趙玉林叫馬進專門去鬧市口，酒樓前，書院門口晃悠，總有人會看到的。
然而，忙活了半天，卻沒有一個食客前來就餐。馬靈兒臉色黑的嚇死人，嘴巴也嘟起老高，看啥都不順眼。
趙玉林說不急，還有晚上呢，晚上的生意絕對好。
他召集師傅們一起先吃飯，說沒得客人正好自己先吃飽。吃好了下午才有精神幹活。
吃過午飯，趙玉林去靠江邊的茅亭休息，馬靈兒給他端來茶水，悶悶不樂的說她不會做抹茶，可別嫌棄。
趙玉林接過茶碗說哪有，這不挺好的嘛。
他給馬靈兒講，咱家的店走的是高端，想想五兩銀子一隻的雞吶，有多少人能吃的起？咱就是要賺有錢人的錢來給兄弟姊妹花。
馬靈兒不甘心的說就是看着沒人來嘛，心裏堵得慌。
趙玉林叫她別灰心，做好我們自己，肯定會有人來的。
他倆正在說話，聽得下面的小碼頭上傳來聲響，馬靈兒起身出去張望，驚喜的說來了一艘大官船呢。
趙玉林馬上走出去，兩人並肩站在梯坎上，看到江面上的官船有五丈長的樣子，趙玉林感覺來的人官職怕小不了，他拉着馬靈兒主動下去迎接，也不問東西，只領着他們參觀石刻摩崖，細心做着介紹。
這群人參觀完了石刻，中間一位鬚髮染白的清瘦老者感謝他剛才引路解說，問他如何在此？
他說湊巧咯，咱妹子的飯莊今天初開，他是來捧場的。
這個老者看了看趙玉林身邊俊秀的馬靈兒說難得機緣吶，正好他肚子也餓了，咱們這就上去吃一頓，為小哥妹子添些人氣。
趙玉林笑呵呵的說如此甚好，多謝了，只是菜品、酒水均為世間獨有，恐叫先生以為老貴了。
一行人哈哈大笑起來，其中一位羽扇綸巾的中年帥哥手搖摺扇說老貴，有多貴？
難道還有比臨安府貴的菜品、酒水讓喜蜀老先生歡喜？
趙玉林笑着說百聞不如一見，來者都是客，哪怕就是喝口水也令蓬蓽生輝吶。
他喊馬鈴兒：「妹子前面帶路。」
趙玉林跟在後面朝飯莊走去。
一行十多個人上去，看到非常簡陋的茅亭均是愣住了。
馬靈兒熱情的給大家送上茶水，那中年帥哥傲慢的問就這破地方，能有啥好酒菜？
後面的人也跟着開始起鬨了。
那位叫喜蜀的老者卻笑呵呵的看着趙玉林，說他相信小哥不會只為哄他開心來的。
趙玉林笑笑，叫馬靈兒取一壇五穀豐，拿兩個白玉杯來。
這白玉杯，就是趙玉林專門為新酒設計的白瓷高腳小杯。一杯的酒量大概在五錢的樣子。
他拍開封泥，那酒分子立即就從敞口的酒罈里蜂擁而出，酒香四溢，包括那老者在內的男女客人馬上被釘在原地，眼睛都骨碌碌看向酒罈。
他抱起酒罈倒酒，再雙手送給老者介紹道：「此乃世間獨有之宜賓五穀豐，老先生嘗嘗，值得十兩一壇否？」
老人看着晶瑩剔透的白酒已經激動的說不出話來，再端著酒杯近聞，那酒香浸潤心脾，注入骨髓。
趙玉林說一口乾了，那感覺就是神仙。
老人毫不猶豫的仰脖子幹了，竟然保持着那飲酒的姿勢不動，像被點了穴道似的，眾人「咦」了一聲，緊張的看着他。
良久，老先生才「哇」的吼道：「好酒，果真有好酒啊。」
跟着，馬靈兒就送上來叫花雞，現場拆開封泥，荷葉，令人饞得流口水的雞肉香馬上叫他們全都站起來了。
馬靈兒熟練的將叫花雞中的輔料清理乾淨，把食盤推到桌子中央，這些客人不等招呼，立刻就動手了。
趙玉林趕緊叫送上酒杯……
一頓飯下來，這一行人吃掉了四隻雞，三罈子酒，馬靈兒笑眯眯的收下三十五兩銀子。
喜蜀先生饒有興緻的說掌柜還是打了折的，要為馬靈兒做點事。
趙玉林將馬靈兒推過去，叫她請老人題寫幾個字：「岷水之上，宜賓一絕。」回頭要請師傅刻在大江邊上。
喜蜀先生聽了馬靈兒的轉述，欣然同意。
不過，待文房四寶備齊，老先生在宣紙上落下的卻是「岷水之上宜賓兩絕」
趙玉