《大唐:開局拐走李世民女兒》[大唐:開局拐走李世民女兒] - 第5章 這還是賤肉嗎(2)
程咬金夾了一塊豬肉,吞入肚中,眼睛又是直了!
「這豬肉,怎麼這麼香??」
「是嗎?」
房玄齡好奇也是夾了一筷子,嘗了一口,也是眼睛直了!
「這豬肉,沒有一點騷味和酸味,非常香!」
「這,這還是賤肉嗎???!」
程咬金只覺得不可思議。
在大唐,甚至包括宋朝,通常都認為豬肉有害。
「凡肉有補,惟豬肉無補」,「豬肉能閉血脈、弱筋骨、虛人肌、不可久食」,這些都是古代醫家對豬肉的看法。
就連藥王孫思邈也說,「凡豬肉久食,令人少子精,發宿病。」
再一個就是,豬肉根本不好吃!
豬肉的肉質非常柴,而且尿騷味特別大,哪怕是煮好了的肉也有很大的尿騷味,平常的豬圈都是跟茅廁連在一起的。
可現在,他們在這裡吃的豬肉,根本沒有這種感覺!
李世民看着程咬金和房玄齡的反應,也是好奇伸出筷子。
「我嘗嘗看。」
李世民夾了一筷子,嘗了一口,果不其然,這豬肉根本沒有往常的騷味,反而可口勁道,配合火鍋底料,簡直美味至極!
太好吃了!
李世民的眼中,也是有着震驚:「這真的是豬肉?」
趙塵笑道:「當然是真的了。」
李世民和房玄齡程咬金三人互看一眼,都是看出彼此眼中的震驚。
房玄齡連忙追問:「敢問,這是如何做的?」
「簡單,只需要將小豬進行閹割,如此一來,豬肯長膘了,肉質也好吃了,我們村裡的豬,一隻豬差不多能長到一千斤左右呢。」
「什麼?!」
程咬金的嘴巴,大得可以塞進一隻拳頭!
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