《重回1982小漁村》[重回1982小漁村] - 第8章 淘海挖沙蛤
他們家離海灘不遠,走個十分鐘就到了,只是到了海灘後,大家沒有直接下去沙灘,而是沿着岸邊又繼續往碼頭外面走。
沙灘下面也有沙蛤可以挖,但是需要尋找,他們沙灘可不小,不是每一塊位置都分佈有沙蛤,也不是隨便鏟幾下就能挖到的。
沙蛤是蛤蜊的一種,也可以叫花蛤,只是他們村裡人都習慣性叫沙蛤,因為是沙灘下挖出來的。
別看是從沙灘下挖出來的,但是裡頭大多數沒有沙的,極有少數情況挖回來有沙子,那也只需要養一晚上就可以吃。
拿來煮湯,或者煮麵的時候放幾個沙蛤別提有多鮮了。
後世市場里的那些蛤蜊,他們村裡人就不愛吃了,沒有他們海邊自個挖過來的鮮,肉質也沒有他們沙蛤Q彈。
而且他們沙灘的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一樣,沙蛤個頭大小不一,小的就指甲蓋大小,大的才跟花蛤一樣,但是小的也都非常有肉的。
每天有兩次漲潮,兩次退潮,日常退潮時,也會有孩童去挖着玩,但是初一十五大退潮的時候,人會比較多。
而且他們村裡人都習慣性去碼頭外面挖,因為只有初一十五的時候,潮水才會退的很下去,碼頭那邊的沙灘才會露出來,平常不管是漲潮還是退潮,都是滿的。
每當露出來時,沙灘下面都有很多沙蛤可以挖,岸邊的礁石也都會露出來,礁石上面還會有海瓜子、海蠣可以撬,還有辣螺可以撿。
靠山吃山,靠海吃海!
住在海邊勤快一點是不會被餓着的。
到了碼頭後,他們沿着石頭陡坡慢慢的往下走,這時候,潮水已經退了下去,露出了一小塊的沙灘,沙灘上已經有了好幾個的婦女蹲在那裡刨沙子。
一般淘海這事都是家裡的婦女孩子乾的,葉耀東自從結婚後就沒有來海邊玩過,又不是孩子,對這片海灘早就沒有新鮮感了。
但是重生回來,不知是不是有一種年代感,他的心境也不一樣了,對這片海灘多了幾分新鮮。
他率先晃過去看了看村裡婦女身旁的桶,「有東西挖嗎?哎呀,還真的有啊。這是挖了多久了?」
大家都拿着鍋鏟在沙灘表面埋頭苦挖,沒有一個人搭理他。
一個男人整日遊手好閒的,當她們也跟他一樣嗎,有這閑話的功夫多刨兩下不好嗎?
沒人搭理他,葉耀東也不惱,看著兒子一個人蹲沙灘上玩沙子,他就又走回他老婆身旁,只見就這麼一小會功夫,她臉盆里已經多了六七個沙蛤。
聽着叮咚兩聲,又多了兩個,他蹲了下去,「你挖的還挺快的。」
鍋鏟是挖沙蛤最實用的工具,沒有之一!
有的人木頭手柄沒按上去,就拿一個鍋鏟片在那裡刨。
林秀清也拿着鍋鏟片,她頭也不抬的道:「熟能生巧,而且這也不需要啥技巧,刨沙子就是了。」
嗯,這事他小時候也沒少干,海邊長大的孩子,玩的最多的就是挖沙子了。
來都來了,他也不能幹看着,沒有鍋鏟可以刨,他就
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